Was steckt in einer Tasse Kaffee? Podiumsdiskussion und Verkostung
Weltladen El Puente, Seelenstraße 21, Hildesheim
29 April 2025, 6:30 pm – 8:00 pm
Kaffee ist eines der beliebtesten Genussmittel weltweit – für viele Menschen beginnt der Tag erst mit einer Tasse. Kaffee ist stets verfügbar und preiswert, scheint es. Doch hinter dem vermeintlich alltäglichen Produkt verbergen sich komplexe globale Zusammenhänge: Wer verdient an unserem Kaffeekonsum? Kaffee wird speziell für uns erzeugt – aber unter welchen Bedingungen? Wie fair sind die Handelsstrukturen? Und was unterscheidet Kaffee im Weltladen, der besonders gehandelt wird, vom Supermarktprodukt?
Diesen und weiteren Fragen wollen wir gemeinsam auf den Grund gehen – bei einer Podiumsdiskussion mit anschließender Kaffee-Verkostung im Weltladen El Puente.
Unsere Gäste:
- Lukas Mudrack – Projektreferent beim Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN), zuständig für Kaffeewertschöpfungsketten und Bildungsreferent bei Oikocredit, Förderkreis Niedersachsen-Bremen. Der VEN ist ein landesweites Netzwerk für globale Gerechtigkeit und entwicklungspolitisches Engagement vor Ort in Niedersachsen.
- Dr. Isolde Steinbrecher – Leiterin der Abteilung Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement bei der El Puente GmbH, einer der größten Importorganisationen für fair gehandelte Produkte in Deutschland.
Moderation:
Anke Roden, Vorstandsmitglied des El Puente e.V. Verein und Weltladen setzen sich seit über 50 Jahren für den Fairen Handel und einen kritischen Konsum ein.
Kaffee ist ein beliebtes Genussmittel – das wissen wir alle. Doch was bedeutet es, wenn er unter fairen Bedingungen produziert und gehandelt wird?
Im Anschluss an das Gespräch laden wir herzlich zur Verkostung verschiedener Kaffeespezialitäten aus Fairem Handel ein – kommen Sie mit uns ins Gespräch und auf den Geschmack!